ПРЯМОЙ ЭФИР
Видео моих прямых эфиров, которые регулярно выходят в INSTAGRAM
ПРЯМОЙ ЭФИР
https://youtu.be/rXlnMlxSPL8; Питание в праздники. Восстановление после праздников.; 49:01; В этом эфире я рассказываю:
- о том, что учесть если за праздничный стол отвечаете вы
- что делать, если вы идете в гости/ресторан (то есть за стол отвечаете не вы)
- надо ли как-то особенно готовиться к застолью (что делать и чего не делать)
- как восстановиться после праздников и вернуться в рабочий режим (питание и тренировки), если праздники прошли с большим ущербом, чем предполагалось https://www.youtube.com/watch?v=3_Tfd1yHW3Y&t=134s; Про мотивацию. Как ее найти и не потерять?; 57:12; В эфире разбираем 10 самых частых причин потери мотивации для работы над собой (образ жизни, питание, снижение веса)
Поговорим о внутренних и внешних факторах, амбивалентности, перфекционизме, вторичной выгоде, позиции "взрослый/ребенок", спешке, иллюзиях, завышенных ожиданиях и поиске волшебной таблетки
И самое главное, как удержаться на своем пути в каждом из этих случаев https://www.youtube.com/watch?v=SM1kiqFbIrI; 15 способов снизить калорийность рациона без лишних усилий. Самостоятельная работа с рационом; 58:11; В этом эфире мы обсудим, что можно сделать самостоятельно для снижения калорийности рациона. Проще говоря "что съесть, чтобы похудеть?"
ВАЖНО: Не все предложенные методы подойдут именно вам, но что-то точно сработает! https://www.youtube.com/watch?v=32f2ku0uw4s; Про САХАР; 1:18:22; В этом большом эфире про сахар я рассказываю про:
1. Что такое сахар?
2. Почему мы любим сладкое?
3. Сахар и набор лишнего веса/жира. Сахар и ожирение.
4. Сахар и диабет. Инсулин, гликемический индекс продуктов
5. Сахар сердечно-сосудистые заболевания
6. Есть ли здоровая норма сахара
7. Виды сахара в пище
8. Стратегии работы с рационом в отношении сахара https://www.youtube.com/watch?v=He8cGe_sLgk&feature=youtu.be; Интервальное голодание; 39:15; Что такое интервальное/периодическое голодание
Самые популярные схемы ИГ
Работает ли ИГ и почему
Кому ИГ противопоказано
Плюсы ИГ
Возможные побочные эффекты ИГ для женщин
Когда точно стоить прекратить ИГ и выбрать другую схему https://www.youtube.com/watch?v=faTszD9loJo; Про ПРОТЕИН; 57:15; Белок. Сколько нужно и зачем?
Где взять белок? Предпочтительные источника белка в рационе.
Когда и кому можно/нужно добавить в рацион протеин (добавку)?
Как выбрать протеин:
- качество по PDCAAS и DIAAS
- животный vs. растительный протеин
- концентрат, изолят, гидролизат - в чем разница
Индивидуальная непереносимость и чувствительность
Что кроме белка содержится в протеине?
- подсластители
- загустители
- вкусовые добавки
- прочие добавки
Чистота и безопасность
Как использовать протеин? https://www.youtube.com/watch?v=Vv7qUiRri5g; Совместный эфир с Мариной Влазневой для Сlub Augsburg; 1:07:16; В этом эфире мы обсуждаем:
отеки и целлюлит, можно ли что-то сделать с помощью питания
существуют ли продукты anti-age
стоит ли перестать есть мясо
нужны ли нам разгрузочные дни и детоксы
когда и чем ужинать
и многое другое... https://www.youtube.com/watch?v=J49i2w4DbWU; Дневник питания и подсчёт калорий; 58:04; 1. Что такое дневник питания
2. Какие виды дневника бывают
по способу ведения
по цели (предмету анализа)
3. Как вести дневник, чтобы он был максимально информативным и не тратить зря время
4. Какие виды дневника наиболее подходят для самостоятельного анализа
5. Подсчет калорий: какой тип подсчета выбрать
6. Кому считать калории, а кому категорически не рекомендуется
7. Чем хороши приложения, типа MyFatSecret, MyFitnessPal и другие аналоги, а в чем они уступают классическим вариантам дневника питания
8. Как правильно вносить продукты (крупы, макароны, мясо и продукты, которых нет в программе). Насколько важна точность
9. Сколько по времени считать калории и можно ли снижать вес без подсчёта https://www.youtube.com/watch?v=cznf_NhmCAU&t=95s; Детское питание Q&A; 59:32; Прямой эфир, в котором я отвечаю на вопросы о детском питании:
насколько важен баланс в питании
нужно ли уговаривать/заставлять ребенка есть
нужна ли детям молочная продукция и чем заменить, если ребенок ее не употребляет
нужно ли исключать глютен/молоко при ОРВИ
можно ли давать ребенку добавленный сахар
как вводить в рацион новые продукты, если ребенок отказывается пробовать новое
обязательно ли есть жидкую (суп) и горячую еду
нужно ли поить детей натуральными соками, морсами, компотами
приемы, которых стоит избегать в отношении питания детей https://www.youtube.com/watch?v=oYn6q7SE6xQ&t=357s; Про АЛКОГОЛЬ; 55:45; 1. Что такое алкоголь (состав, калорийность, нормы, метаболизм)
2. Влияние алкоголя на композицию тела
3. Влияние алкоголя на пищеварение
4. Алкоголь и нутриенты
5. Обезвоживание
6. Влияние на гормоны
7. Алкоголь при беременности и ГВ https://www.youtube.com/watch?v=mh3yy8tgMuo&t=2192s; Углеводы и низкоуглеводные диеты; 53:06; Что вообще такое углеводы и какие продукты к ним относятся
Для чего они нам нужны и какую роль выполняют в организме
Чем отличаются простые и сложные (комплексные) углеводы
Сколько нам нужно углеводов и, главное, каких:
Правило 80/20 (а лучше 90/10)
Как отрегулировать БЖУ под свои цели
Почему нам кажется, что низкоуглеводные диеты работают особенно эффективно
Есть ли риски у низкоуглеводных диет (спойлер: есть и существенные!)
Кому надо ограничить углеводы в рационе?
Что такое углеводы?
Зачем они нужны в рационе?
Простые и комплексные (сложные) углеводы
Нормы употребления, как выбрать сколько УВ нужно именно вам?
Общие рекомендации
Источники (рекомендованные и нерекомендованные продукты)
Баланс
Низкоуглеводные диеты
Почему мы видим их эффект?
Есть ли риски и последствия для здоровья? https://www.youtube.com/watch?v=OYRz-eTEGaM; Про МОЛОКО; 58:41; 1. Типы молочных продуктов
2. Состав
3. Казеин
4. Сывороточные белки
5. Гормоны в молоке
6. Есть ли польза от молока?
7. Является ли молоко и молочные продукты незаменимой пищевой группой?
8. Непереносимость лактозы
9. Другие реакции на молоко
10. Ответы на вопросы
Убивает ли пастеризация всю пользу молока? (+ риски непастеризованного молока)
Следует ли отдавать предпочтение растительным заменителям молока (соевому/овсяному/миндальному и тп.) молоку?
Правда ли, что термообработка убивает пользу кисломолочных продуктов (сырники, запеканки)?
Что полезнее: молочные или кисломолочные продукты?
Что такое хороший молочный/кисломолочный продукт?
Молоко без лактозы это не молоко?
В молоке антибиотики, которыми кормят коров, что с этим делать? https://www.youtube.com/watch?v=yrU68FT0sLQ&t=2s; Про ВОДУ; 12:20; Можно ли запивать еду?
Полезны ли смузи и натуральные соки?
Что делать, если холодно и воду пить не хочется?
Как приучить себя пить воду? https://www.youtube.com/watch?v=qSRAps6FgXA; Витамины и Минералы; 44:28; В этом эфире я рассказываю про Витамины, минералы и даже немного про Омега-3 (хотя она не витамин, а ПНЖК)
Послушайте и узнаете, кому достаточно еды, а кому необходима саплементация
каковы риски самоназначения и бесконтрольного прием БАД, а что можно принимать относительно безопасно. https://www.youtube.com/watch?v=U2RvxHolbRg; Про КОФЕ; 60:00; Кофеин: что это и где встречается
Метаболизм кофеина. Почему мы реагируем на кофе по разному
Кофе и уровень кортизола
Кофе и чувствительность к инсулину. Кофе и СД2
Кофеин и дети. Существуют ли допустимые дозы?
Влияние кофе на метаболизм и снижение веса
Кофе и болезнь Паркинсона
Кофе и болезнь Альцгеймера
Влияние кофе на риск ССЗ и онкологических заболеваний
ИТОГ: кому и сколько и ответы на вопросы
- о том, что учесть если за праздничный стол отвечаете вы
- что делать, если вы идете в гости/ресторан (то есть за стол отвечаете не вы)
- надо ли как-то особенно готовиться к застолью (что делать и чего не делать)
- как восстановиться после праздников и вернуться в рабочий режим (питание и тренировки), если праздники прошли с большим ущербом, чем предполагалось https://www.youtube.com/watch?v=3_Tfd1yHW3Y&t=134s; Про мотивацию. Как ее найти и не потерять?; 57:12; В эфире разбираем 10 самых частых причин потери мотивации для работы над собой (образ жизни, питание, снижение веса)
Поговорим о внутренних и внешних факторах, амбивалентности, перфекционизме, вторичной выгоде, позиции "взрослый/ребенок", спешке, иллюзиях, завышенных ожиданиях и поиске волшебной таблетки
И самое главное, как удержаться на своем пути в каждом из этих случаев https://www.youtube.com/watch?v=SM1kiqFbIrI; 15 способов снизить калорийность рациона без лишних усилий. Самостоятельная работа с рационом; 58:11; В этом эфире мы обсудим, что можно сделать самостоятельно для снижения калорийности рациона. Проще говоря "что съесть, чтобы похудеть?"
ВАЖНО: Не все предложенные методы подойдут именно вам, но что-то точно сработает! https://www.youtube.com/watch?v=32f2ku0uw4s; Про САХАР; 1:18:22; В этом большом эфире про сахар я рассказываю про:
1. Что такое сахар?
2. Почему мы любим сладкое?
3. Сахар и набор лишнего веса/жира. Сахар и ожирение.
4. Сахар и диабет. Инсулин, гликемический индекс продуктов
5. Сахар сердечно-сосудистые заболевания
6. Есть ли здоровая норма сахара
7. Виды сахара в пище
8. Стратегии работы с рационом в отношении сахара https://www.youtube.com/watch?v=He8cGe_sLgk&feature=youtu.be; Интервальное голодание; 39:15; Что такое интервальное/периодическое голодание
Самые популярные схемы ИГ
Работает ли ИГ и почему
Кому ИГ противопоказано
Плюсы ИГ
Возможные побочные эффекты ИГ для женщин
Когда точно стоить прекратить ИГ и выбрать другую схему https://www.youtube.com/watch?v=faTszD9loJo; Про ПРОТЕИН; 57:15; Белок. Сколько нужно и зачем?
Где взять белок? Предпочтительные источника белка в рационе.
Когда и кому можно/нужно добавить в рацион протеин (добавку)?
Как выбрать протеин:
- качество по PDCAAS и DIAAS
- животный vs. растительный протеин
- концентрат, изолят, гидролизат - в чем разница
Индивидуальная непереносимость и чувствительность
Что кроме белка содержится в протеине?
- подсластители
- загустители
- вкусовые добавки
- прочие добавки
Чистота и безопасность
Как использовать протеин? https://www.youtube.com/watch?v=Vv7qUiRri5g; Совместный эфир с Мариной Влазневой для Сlub Augsburg; 1:07:16; В этом эфире мы обсуждаем:
отеки и целлюлит, можно ли что-то сделать с помощью питания
существуют ли продукты anti-age
стоит ли перестать есть мясо
нужны ли нам разгрузочные дни и детоксы
когда и чем ужинать
и многое другое... https://www.youtube.com/watch?v=J49i2w4DbWU; Дневник питания и подсчёт калорий; 58:04; 1. Что такое дневник питания
2. Какие виды дневника бывают
по способу ведения
по цели (предмету анализа)
3. Как вести дневник, чтобы он был максимально информативным и не тратить зря время
4. Какие виды дневника наиболее подходят для самостоятельного анализа
5. Подсчет калорий: какой тип подсчета выбрать
6. Кому считать калории, а кому категорически не рекомендуется
7. Чем хороши приложения, типа MyFatSecret, MyFitnessPal и другие аналоги, а в чем они уступают классическим вариантам дневника питания
8. Как правильно вносить продукты (крупы, макароны, мясо и продукты, которых нет в программе). Насколько важна точность
9. Сколько по времени считать калории и можно ли снижать вес без подсчёта https://www.youtube.com/watch?v=cznf_NhmCAU&t=95s; Детское питание Q&A; 59:32; Прямой эфир, в котором я отвечаю на вопросы о детском питании:
насколько важен баланс в питании
нужно ли уговаривать/заставлять ребенка есть
нужна ли детям молочная продукция и чем заменить, если ребенок ее не употребляет
нужно ли исключать глютен/молоко при ОРВИ
можно ли давать ребенку добавленный сахар
как вводить в рацион новые продукты, если ребенок отказывается пробовать новое
обязательно ли есть жидкую (суп) и горячую еду
нужно ли поить детей натуральными соками, морсами, компотами
приемы, которых стоит избегать в отношении питания детей https://www.youtube.com/watch?v=oYn6q7SE6xQ&t=357s; Про АЛКОГОЛЬ; 55:45; 1. Что такое алкоголь (состав, калорийность, нормы, метаболизм)
2. Влияние алкоголя на композицию тела
3. Влияние алкоголя на пищеварение
4. Алкоголь и нутриенты
5. Обезвоживание
6. Влияние на гормоны
7. Алкоголь при беременности и ГВ https://www.youtube.com/watch?v=mh3yy8tgMuo&t=2192s; Углеводы и низкоуглеводные диеты; 53:06; Что вообще такое углеводы и какие продукты к ним относятся
Для чего они нам нужны и какую роль выполняют в организме
Чем отличаются простые и сложные (комплексные) углеводы
Сколько нам нужно углеводов и, главное, каких:
Правило 80/20 (а лучше 90/10)
Как отрегулировать БЖУ под свои цели
Почему нам кажется, что низкоуглеводные диеты работают особенно эффективно
Есть ли риски у низкоуглеводных диет (спойлер: есть и существенные!)
Кому надо ограничить углеводы в рационе?
Что такое углеводы?
Зачем они нужны в рационе?
Простые и комплексные (сложные) углеводы
Нормы употребления, как выбрать сколько УВ нужно именно вам?
Общие рекомендации
Источники (рекомендованные и нерекомендованные продукты)
Баланс
Низкоуглеводные диеты
Почему мы видим их эффект?
Есть ли риски и последствия для здоровья? https://www.youtube.com/watch?v=OYRz-eTEGaM; Про МОЛОКО; 58:41; 1. Типы молочных продуктов
2. Состав
3. Казеин
4. Сывороточные белки
5. Гормоны в молоке
6. Есть ли польза от молока?
7. Является ли молоко и молочные продукты незаменимой пищевой группой?
8. Непереносимость лактозы
9. Другие реакции на молоко
10. Ответы на вопросы
Убивает ли пастеризация всю пользу молока? (+ риски непастеризованного молока)
Следует ли отдавать предпочтение растительным заменителям молока (соевому/овсяному/миндальному и тп.) молоку?
Правда ли, что термообработка убивает пользу кисломолочных продуктов (сырники, запеканки)?
Что полезнее: молочные или кисломолочные продукты?
Что такое хороший молочный/кисломолочный продукт?
Молоко без лактозы это не молоко?
В молоке антибиотики, которыми кормят коров, что с этим делать? https://www.youtube.com/watch?v=yrU68FT0sLQ&t=2s; Про ВОДУ; 12:20; Можно ли запивать еду?
Полезны ли смузи и натуральные соки?
Что делать, если холодно и воду пить не хочется?
Как приучить себя пить воду? https://www.youtube.com/watch?v=qSRAps6FgXA; Витамины и Минералы; 44:28; В этом эфире я рассказываю про Витамины, минералы и даже немного про Омега-3 (хотя она не витамин, а ПНЖК)
Послушайте и узнаете, кому достаточно еды, а кому необходима саплементация
каковы риски самоназначения и бесконтрольного прием БАД, а что можно принимать относительно безопасно. https://www.youtube.com/watch?v=U2RvxHolbRg; Про КОФЕ; 60:00; Кофеин: что это и где встречается
Метаболизм кофеина. Почему мы реагируем на кофе по разному
Кофе и уровень кортизола
Кофе и чувствительность к инсулину. Кофе и СД2
Кофеин и дети. Существуют ли допустимые дозы?
Влияние кофе на метаболизм и снижение веса
Кофе и болезнь Паркинсона
Кофе и болезнь Альцгеймера
Влияние кофе на риск ССЗ и онкологических заболеваний
ИТОГ: кому и сколько и ответы на вопросы